Was ist der Unterschied zwischen Latte, Cappuccino und Macchiato
Es sei denn, Sie sind ein Kaffee-Aficionado oder ein erfahrener Barista, ist es wahrscheinlich ein wenig verwirrend, die feinen Unterschiede zwischen Kaffeegetränken wie Latte, Cappuccino und Macchiato zu unterscheiden. Lassen Sie uns heute kurz anhalten um auf alle Kaffeespezialitäten wie Lattes zu zurückzukommen!
Espresso basierte Getränke
Latte, Cappuccino und Machination, obwohl sie verschiedene Arten von Kaffeegetränken sind, haben sie auch etwas gemeinsam. Bei allen handelt es sich um Espresso-basierte Getränke, die zwei Basis-Zutaten beinhalten , Espresso und Milch. Espresso- und Milchgetränke sind ideal für Menschen mit empfindlichem Magen, da die Milch den Kaffee abschwächt. (Tipp: Was ist der Unterschied zwischen Espresso und Kaffee?)
Latte vs. Cappuccino vs. Macchiato
Zuerst lernen Sie die kurze Information über ihren Unterschied von der folgenden Tabelle.
Latte | Cappuccino | Macchiato | |
Zutaten | 1 Espresso + 1,5 oder 4 heisse Milch + 0,5 geschäumte Milch | 1 Espresso + 0,5 heisse Milch + 1,5 geschäumte Milch | 1 Espresso + 0,5 aufgeschäumte Milch |
Servierstil | Latte wird in Porzellantassen mit besserer Wärmespeicherung mit 240-600 ml Inhalt serviert | Cappuccino wird in einem Glas auf einer Untertasse mit einer Serviette, bei 120 bis 160 ml serviert. | Macchiato wird in einer Tasse mit 60 ml oder 120 ml Tasse serviert. |
Kommt ursprünglich aus | Amerika | Italien | Italien |
Herkunft des Namens | In italienischer „Latte“ ist Milch und Caffè Latte bezieht sich auf Kaffee und Milch. | Der Name „Cappuccino“ kommt von den Bräuchen der Kapuziner oder ihren tonsurierten weißen Köpfen, umgeben von einem Ring aus braunen Haaren. | Der Name „Macchiato“ stammt von Baristas und zeigt den Kellnern den Unterschied zwischen einem Espresso und einem Espresso mit Milch; Letzteres war „markiert“ |
Latte
Latte, auch bekannt als Caffé Latte, ein italienischer Begriff für Milchkaffee. Es ist eine traditionelle Weise, Kaffee zu trinken, normalerweise als Teil des Frühstücks im Haus in Europa. Und der Cafe Latte begann in den Vereinigten Staaten um die Mitte der 1900er Jahre Popularität zu gewinnen und bekam seine kommerzielle Caffè-Version in Amerika. Latte ist bekannt für seine aufgewirbelte Kunst im Schaum darauf. Es hat ein besonderes Verhältnis von Milch zu Espresso wie unten. Erfahren Sie, wie Sie ohne Espressomaschine Latte zu Hause zubereiten können.
- Doppelter Espresso (60 ml)
- 90 ml oder 240 ml heisse Milch
- 30 ml Mikroschaum
Cappuccino
- Doppelter Espresso (60 ml)
- 30 ml heisse Milch
- 90 ml Mikroschaum
Macchiato
Macchiato, was „gefärbt“ oder „markiert“ bedeutet, ist eine Kombination aus Espresso und geschäumter Milch. Es sieht auf den ersten Blick nach einem kleinen Cappuccino aus, hat aber einen viel stärkeren und aromatischen Geschmack. Die Milch wird direkt in die Espressotasse geschäumt, die dann unter den Kaffeeauslauf gestellt wird. Das Getränk wird typischerweise hergestellt, indem ein Teil der gedämpften Milch direkt in einen Schuss Espresso gegossen wird.
1, einfacher oder doppelter Espresso (30 oder 60 ml),
2, 30 oder 60 ml dampferhitzte Milch mit leichtem Schaum
Nachdem Sie den Unterschied zwischen Latte, Cappuccino und Macchiato kennengelernt haben, gehen Sie in den Coffeeshop und bestellen Sie den, den Sie mögen.