Die 7 besten Wege, um Kaffee zu Hause zuzubereiten

By October 15, 2017

Sie lieben Kaffee? Sie mögen es Ihren Kaffee daheim zuzubereiten? Sie haben Ihre eigene bevorzugte Methode für hausgemachten Kaffee, aber welcher Weg den besten Geschmack liefert ist umstritten. Hier werden wir Ihnen die 7 besten Wege vorstellen, um Kaffee zu Hause zu machen und Ihnen zu helfen, wie man diese Kaffeezubereiter benutzt.

Die 7 besten Wege, um Kaffee zu Hause zuzubereiten

1. AeroPress

Die AeroPress nutzt Druck zur Kaffeezubereitung. Erfunden vom Erfinder der Aerobie Frisbee, ist die AeroPress seit einiger Zeit ein Kult-Gadget. Es ist sehr praktisch, Kaffee so zuzubereiten – besonders für unterwegs. Der Papierfilter hilft, Kaffee mit weniger Öl und Rückständen zu kochen.

Vorteile:

  1. Extrem tragbar. Großartig für Camping, Airbnb-ing und zum Genießen für unterwegs.
  2. Einfache Reinigung.
  3. Es dauert nur zwei Minuten, um eine Tasse Kaffee zuzubereiten.
  4. Es ist in der Lage, Espresso zu machen.

Nachteile:

  1. Es lässt sich pro Zubereitung nur eine Tasse Kaffee kochen.
  2. Sie benötigen spezielle Filter für die Aeropress.

2. French Press

Die French Press ist eine der besten und einfachsten Weisen, eine Tasse vollkommener Kaffee zuzubereiten. Es ist ein volles Immersions-Brühgerät mit einem Metallgitter-Filter. Für eine French Press, braucht man grob gemahlenen Kaffee. Geben Sie das Kaffeepulver hinein, fügen Sie Wasser bei geeigneter Temperatur dazu, lassen Sie alles für 4-5 Minuten ziehen, und drücken Sie den Kolben nach unten. Es gibt sowohl French Press aus Glas als auch aus Edelstahl auf dem Markt.

Vorteile:

  1. Eine extrem einfache Möglichkeit, eine Tasse Kaffee zuzubereiten; Sie können eine stärkere und aromatischere Tasse Kaffee bekommen.
  2. Es lassen sich bis zu acht Tassen auf einmal zubereiten
  3. Erlaubt eine präzise Kontrolle über die Ziehzeit.
  4. Es besteht die Möglichkeit sie auch für kaltgebrühten Kaffee oder losen Blatttee zu nutzen.

Nachteile:

  1. Schwer zu reinigen,Pulverreste könnten in die Tasse kommen.
  2. Mahlgrad spielt eine Rolle, sowie Wassertemperatur und Ziehzeit Ihres Kaffees. Sie müssen sich mehr um die Zubereitung kümmern. (Lerne den richtigen Mahlgrad für verschiedene Zubereitungsgrößen)

  1. Aufgußkaffee

Aufgußkaffee, auch bekannt als Hand-Filter-Kaffee, ist eine altmodische Zubereitungsmethode. Hario V60 ist der beliebteste Handfilter. Es ist ein kegelförmiger Trichter mit Spiralrippen entlang der Innenwand und eine einzelne, große Öffnung an der Unterseite. Die V60-Filter sind dünner als alle anderen Papierfilter. Ausser Hario V60, der aus Keramik gefertigt ist, gibt es auch Edelstahl Filteraufsätze. Es ist bequemer.

Vorteile:

  1. Erzeugt eine wirklich herrliche Tasse Kaffee.
  2. Hat die Möglichkeit verschiedene Sorten von Kaffee zu machen.
  3. Der Filter fängt Rückstände und Öle auf, verhindert Bitterkeit.

Nachteile:

  1. Nur eine Tasse pro Zubereitung.
  2. Der V60 ist preiswert, aber Sie müssen etwas in all sein Zubehör investieren.

4. Chemex Zubereiter

Chemex ist eine klassische und elegante Art der Zubereitung, die in den 1940er Jahren entstand. Es handelt sich um eine Aufguß-Methode, bei der heißes Wasser über Kaffeepulver in einem Papierfilter gegossen wird. Im Gegensatz zu normalen Papierfiltern sind die Chemex-Papierfilter 20-30% dicker, was einen sanfteren und reineren Kaffeegeschmack mit weniger Ölen zulässt.

Vorteile:

  1. Schafft eine aromatische, nicht bittere, nicht saure Tasse Kaffee durch seine starke Filtrationsmethode.
  2. Das schöne Design macht es zu einer schönen Dekoration für Ihr Heim.

Nachteile:

  1. Es ist zerbrechlich.
  2. Es ist teuer.

  1. Keurig K-Cup Kaffeemaschine

Keurig ist ein Traum für die meisten Kaffeetrinker. In nur wenigen Sekunden kann man eine heiße Tasse Kaffee genießen. Sie sind entworfen, um schnell nicht nur Kaffee, sondern Tee oder andere heiße Getränke zuzubereiten. Das Kaffeepulver ist im K-Cup vorgemessen, der eine kleine Kapsel ist. Die Maschine liefert Ihr ausgewähltes Gebräu innerhalb von 20-60 Sekunden.

Vorteile:

  1. Instantkaffee, ohne den typischen Instant-Geschmack.
  2. Der einfachste Weg, um Kaffee zu Hause zu machen.
  3. Bereitet nicht nur Kaffee, sondern Tee, Eis Kaffee, heiße Schokolade, Limonade und vieles mehr zu.

Nachteile:

  1. Es ist teuer, sowohl die Maschine als auch die einzelnen K-Cups.
  2. Es werden nur Einzelportionen zubereitet.

6. Siphon

Die Zubereitung von Kaffee mit einem Vakuumzubereiter ist eine der visuell interessantesten von allen Zubereitungsmethoden. Es ist Ihre Zwei zu Null Wahl, wenn Sie alle Ihre Freunde in offenes Staunen bringen wollen. Es bringt Ihnen eine Tasse sanften Kaffee und visuelle Zubreitung, aber es ist schwer zu reinigen.

Vorteile:

  1. Sicherlich die interessanteste aller Zubereitungsmethoden.
  2. Volles Eintauchen des Pulvers in Wasser extrahiert ein volles Spektrum von Aromen aus dem Kaffee.

Nachteile:

  1. Schwer zu reinigen.
  2. Es ist empfindlich und nicht leicht zu lagern.
  3. Braucht rund 10 Minuten zur Zubereitung von Kaffee.

  1. Mokka Kanne

Die Mokka Kanne, auch bekannt als Herd Espressomaschine, ist seit langem die Domäne von Menschen, die einen intensiven und starken Kaffee bevorzugen. Es wurde zum ersten Mal in Italien von der Bialetti Company patentiert. Die meisten Bialetti Mokka Töpfe sind aus Aluminium gefertigt, aber Sie können auch eine Edelstahl Mokka Kanne von Ecooe finden.

Vorteile:

  1. Produzieren Sie eine köstliche, Espresso-Tasse Kaffee.
  2. Erwerben Sie ein hohes Maß an Anpassung.

Nachteile:

  1. Es ist umständlich zu meistern, so ergibt sich manchmal eine überextrahierte und bittere Tasse Kaffee.
  2. Es ist manchmal recht unsicher.

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