Wie man kalten Filterkaffee macht?
Als Kaffee-Enthusiast habe ich kein Problem mit Koffein, aber ich habe ein Problem ohne Koffein. Jeden Morgen ist es am angenehmsten, eine große Tasse Kaffee zu trinken. Heiß gebrühter Kaffee ist üblich, aber kalt gebrühter Kaffee ist einen Versuch wert. Hier ist eine Möglichkeit, kalt gebrühten Kaffee zuzubereiten.
Möglichkeiten, Kaffee kalt zuzubereiten
Die üblichen Dinge, die Sie brauchen, um kalten Kaffee zuzubereiten, sind Einmachglas, ein Sieb und ein Stück grobe Gaze, aber Sie können mit einer guten Filtermaschine für Cold Brew Kaffee einen besseren kalten Kaffee zubereiten. Als erstes benötigen Sie 1 Tasse Kaffeebohnen und 5 Tassen gefiltertes Wasser. Als nächstes mahlen Sie Ihren Kaffee grob und mischen Sie 1: 5 Kaffee mit kaltem Wasser. Drittens sollte es einen hilfreichen Filter geben. Ich empfehle Glastal, Filtermaschine für Cold Brew Kaffee, die perfekt für die Zubereitung von kaltem Filterkaffee geeignet ist. Bevor Sie die obere Kammer über den Filter stellen, gießen Sie vorsichtig genug Wasser über den Kaffee, um die Bohnen anzufeuchten. Sie werden aus dem Behälter mit dem kalten Wasser oder den Eiswürfeln gegossen. Dann wählen Sie den Tropfenfänger und drehen den Griff. In der Zwischenzeit können Sie den Kaffeefluss in die untere Kammer steuern. Passen Sie die Durchflussrate des Tropfers an und alle 3 Sekunden sind es ungefähr 2 Tropfen. Nachdem der letzte Wassertropfen die obere Kammer verlassen und den Kaffee durchlaufen hat, ist das Brühen beendet. Das kalte Brühkonzentrat kann etwa zwei bis fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die Vorteile von kalt gebrühtem Kaffee
Verglichen mit dem heiß gebrühten Kaffee hat der kalt gebrühte Kaffee eine langsame Koffeinfreisetzung und kann bis zu 10 Tage aufbewahrt werden. Es gibt viele gesundheitliche Vorteile für Menschen. In der Tat ist Cold Brew Coffee ein starkes Antioxidans, das Ihre Zellen vor den Auswirkungen freier Radikale schützen kann. Andererseits ist es insgesamt weniger sauer und kann Magenprobleme auf bestimmte Weise vermeiden. Cold Brew zu trinken könnte Ihren Stoffwechsel ankurbeln und die Wahrscheinlichkeit einer Herzerkrankung senken. Wenn Sie mit dem Aufbrühen von kaltem Kaffee beginnen, werden Sie möglicherweise nicht zur anderen Methode zurückkehren. Es lohnt sich, es zu versuchen!
Empfehlung für den Glastal Cold Brew Kaffeebereiter
Kalt gebrühter Kaffee ist milder und weniger sauer als normaler Kaffee. Da Sie im Begriff sind, zu Hause einen guten kalt gebrühten Kaffee zuzubereiten, ist der Glastal-Cold Brew Bereiter aus Borosilikatglas und Edelstahl 18/8 ein hilfreiches Werkzeug für Sie. Das Produkt wird auch für kalten Tee verwendet. Der Körper besteht aus Borosilikatglas, ist also sicher und geschmacksneutral. Der Deckel und der Filter bestehen aus hochwertigem Edelstahl mit starker Abrieb- und Korrosionsbeständigkeit. Darüber hinaus kann der Wert geändert werden, um die Tropfwassergeschwindigkeit anzupassen und die Stärke und den Geschmack des Kaffees zu steuern. Es ist erwähnenswert, dass der Cold Brew Bereiter einen Doppelschichtfilter hat, die beiden Schichten der Siebe werden kombiniert, um vollständig zu filtern, ohne irgendwelche Rückstände zu hinterlassen. Alles in allem ist dies ein praktischer und wertvoller Cold Brew Kaffeebereiter für Kaffeeliebhaber.