Wie man Wein nach dem Öffnen ohne einen Korken lagert

By June 6, 2018

 Wie man Wein nach dem Öffnen ohne einen Korken lagert1

Wenn der Wein geöffnet wird, wie lange könnte er nach dem Öffnen fast den gleichen Geschmack haben?

Wie kann man Wein ohne Korken lagern? Nun, wie wir alle wissen, während Sie die beste Antwort auf Google suchen, ist die erste Regel, Ihren Wein zu konservieren, das Korken. Was also, wenn der Korken während des Öffnens in die Weinflasche fällt, wie lagert man Wein ohne Korken?

Um ihn noch ein paar Tage länger frisch zu halten, werden Sie erfolgreicher sein, wenn Sie eines von einer Reihe von relativ preiswerten Gadgets verwenden, zum Beispiel den Ecooe Stainless Steel Vacuum Seal Flaschenverschluss, der die Oxidation durch Absaugen der Luft in der Flasche zu stoppen.

Wie man Wein nach dem Öffnen ohne einen Korken lagert2

Sicher könnten Sie auch einen Dekanter nutzen. Gießen Sie einfach Ihren Wein in den Dekanter und füllen Sie ihn so nah wie möglich am Rand ein.

Bitte beachten Sie, dass bei beiden oben genannten Methoden, der Wein bitte im Kühlschrank gelagert werden muss, da die kühlen Temp (Wein 101: Welche Temperatur sollte Rotwein gelagert werden) den chemischen Prozess stoppen, einschließlich den Prozess der Oxidation,welcher stattfindet, wenn Wein Sauerstoff ausgesetzt ist.

Wie lange kann man den Wein so lagern? Im Allgemeinen kann der Wein bis zu 5 Tage in nahezu perfektem Zustand  gelagert werden, obwohl wir ihn selten so lange lagern müssen.

 *

 *