Wie oft kann loser Blatttee verwendet werden?
Wie oft kann loser Blatttee verwendet werden? Oder wie oft können Sie den Tee ziehen lassen?
Viele Teeliebhaber mögen es zu erleben, wie sich Farbe, Geschmack und Tiefe eines Tees öffnen und verändern.
Nun, die Antwort auf diese Frage ist, dass es auf den Tee ankommt, darauf, wie man ihn brüht und welchen Geschmack man mag.
Bei frischeren Tees, zum Beispiel Grünem Tee und grüneren Oolongs, ist es besser, den Tee innerhalb weniger Stunden zu brühen, es sei denn, Sie befinden sich in einem sehr warmen und feuchten Klima. Sicherlich ist es wahrscheinlich sicher, diese Teesorten am nächsten Tag ohne den gleichen guten Geschmack wieder zuzubereiten. Für reife Pu’er, schwerere Oolongs, gealterte Tees, ist es besser diese über Nacht einzuweichen und am nächsten Tag zuzubereiten, . (Lerne: wie man Teeblätter zur Wiederverwendung aufbewahrt)
Wie oft Sie losen Blatt Tee ziehen lassen können, ist nicht nur von der Art des Tees, sondern auch dier Qualität der einzelnen Tees und dem Verhältnis von Tee zu Wasser abhängig. Wenn Sie viel Tee und eine kürzere Ziehzeit verwenden, können Sie den Tee natürlich öfter aufbrühen, als wenn Sie eine kleinere Menge Tee und eine längere Ziehzeit verwenden. (Tipp: Wie lange sollte man Tee ziehen lassen)
Traditionell werden in Chaozhou Gongfucha nur die ersten 3 oder 4 Zubereitungen (nach einer Spülung) getrunken, und jede sollte die gleiche Stärke wie die vorherige Infusion haben.
Nun, es gibt immer noch einige Gemeinsamkeiten mit den Ziehzeiten der verschiedenen Teesorten:
Weiße Tees: Der Großteil des weißen Tees kann mindestens 5 Mal zubereitet werden.
Grüner Tee: mindestens 4 Mal, außer Dragon well, Bi Luo Chun, Huang Shan Mao Feng, Xin Yang Mao Jian, Tai Ping Hou Kui und Liu An Guan Pian. Diese grünen Tees können nur nicht mehr als 3 Mal getränkt werden.
Schwarztees: für Keemun-Tees, können in der Regel für 3-4 mal zubereitet werden, jedoch für Yunnan Tees sind die Einweichzeiten mehr als 10 mal, bis es seinen Geschmack verliert.
Pu-Erh Tees: mehr als 12 mal
Oolong-Tees: Für die gewöhnlichen Tie Guan Yin Oolong-Tees können die meisten von ihnen in 7-mal gebrüht werden, für die Premium-Tees kann 9-mal.
Um einen Tee mit losem Blatt zu brühen, sollten Sie besser eine Teekanne mit eingebautem Infuser wählen. Ich benutze diese Glasteekanne, die mir sehr hilft. Sicher, wenn Sie irgendwelche Vorschläge haben, willkommen, unten zu kommentieren und mit allen Teeliebhabern zu teilen.